Naturgy cerró, junto a los alumnos, el Curso 2023 de “Energía del Sabor”, su programa de inclusión social a través de la gastronomía, el cual se llevó a cabo con la Unión de Trabajadores de Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA Seccional Oeste).

Desde el inicio del programa de Naturgy en 2016, más de 680 personas pertenecientes a distintos grupos con dificultades de acceso al mercado laboral se han instruido en el oficio gastronómico. A lo largo de la cursada los participantes no sólo aprenden de técnicas de cocina y de nutrición, sino que también se los instruye en emprendedurismo con salida laboral.

Durante el 2023, el curso se llevó adelante con tres horas semanales, durante cuatro meses de trabajo, presentados a través de módulos mensuales donde se abordaron de manera transversal los siguientes temas: Actividades teóricas metodologías activas, gamificación y aula invertida; Prácticas formativas y prácticas para emprendimientos: marketing digital, redes sociales; Técnicas y recetas y Catering. 

El año lectivo para los alumnos de este módulo, que fue exclusivo para jóvenes con discapacidad, continuará con visitas guiadas a un hotel 5 estrellas y con un evento final en noviembre, en el que uno de ellos, representando a su curso, participará en una contienda donde demostrarán lo aprendido en las clases.

“Es una gran satisfacción poder cerrar una nueva edición de nuestro querido programa Energía del Sabor, donde a lo largo del año pudimos aportar valor a los alumnos participantes, brindando capacitaciones que posibilitan a los alumnos una inserción laboral o el desarrollo de un emprendimiento personal", dijo Bettina Llapur, Directora de Comunicación de Naturgy.

"Hemos podido lograr esto gracias al compromiso de la UTHGRA Seccional Oeste, cuya tarea y compromiso reconocemos año tras año“, agregó Llapur.  

Como parte de los festejos los estudiantes del Curso 2023 de “Energía del Sabor”, organizaron un catering para agasajar a los invitados, entre los que se encontraban familiares de estos, autoridades locales, de la escuela y de Naturgy, los cuales disfrutaron de los manjares preparados y de la brillante atención brindada por ellos.